Арменците празнуват Бъдни вечер днес
Днес е Бъдни вечер за арменската общественост. По традиция, на празничната вечеря се слагат нечетен брой постни ястия.
Типично за арменската кухня са обичайните постни лозови сармички, които са със характерни подправки. Приготвят се и сарми с кисело зеле и булгур. В рецептата за тези ястия участват и стафидите.
Типичният десерт довечера е арменско ашуре или " сладка чорба ". На масата присътват и плодовете, кадаифът и саралията.
По неофициални данни в днешно време арменската общественост в България наброява към 30 хиляди души (в това число и жители на Армения). Основната част от българските арменци живеят в София, Пловдив, Бургас и Варна, по-малък е броят на арменците в Шумен, Русе, Хасково, Стара Загора, Пазарджик, Ямбол, Силистра, Плевен и други градове.
Blagoevgrad24.bg поздравява всички арменци в България.
Типично за арменската кухня са обичайните постни лозови сармички, които са със характерни подправки. Приготвят се и сарми с кисело зеле и булгур. В рецептата за тези ястия участват и стафидите.
Типичният десерт довечера е арменско ашуре или " сладка чорба ". На масата присътват и плодовете, кадаифът и саралията.
По неофициални данни в днешно време арменската общественост в България наброява към 30 хиляди души (в това число и жители на Армения). Основната част от българските арменци живеят в София, Пловдив, Бургас и Варна, по-малък е броят на арменците в Шумен, Русе, Хасково, Стара Загора, Пазарджик, Ямбол, Силистра, Плевен и други градове.
Blagoevgrad24.bg поздравява всички арменци в България.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ